1. 抗寒抗衰老：羊肉性溫，冬季常吃羊肉，不僅可以增加人體熱量，抵御寒冷，而且還能增加消化酶，保護胃壁，修復胃粘膜，幫助脾胃消化，起到抗衰老的作用；
2. 滋補：羊肉營養豐富，對肺結核、氣管炎、哮喘、貧血、產后氣血兩虛、腹部冷痛、體虛畏寒、營養不良、以及一切虛寒病癥均有很大裨益；

3、壯陽：具有補腎壯陽、補虛溫中等作用，對腰膝酸軟、陽痿早泄男士適合經常食用。