【byb.cn 】（來源：生命時報）保健品亂加激素 脂肪糖攝入超標 有些肌瘤是吃出來的

　　上海交通大學醫學院附屬瑞金醫院婦科副主任醫師 許嘯聲

　　《生命時報》 2023-04-04 第1693期 第16版

　　子宮肌瘤是育齡期女性常見的婦科腫瘤，據統計，每5名女性中就可能有1人患有子宮肌瘤。但大多數情況下，肌瘤能與機體和平共處，不會引發不適，也不需要治療。網絡中，有不少關于“子宮肌瘤患者不能吃豆漿、雞肉、海鮮”的傳言，這些食物真的會把肌瘤“養”大嗎？

　　實際上，正常攝入日常飲食完全沒問題。不知從何時起，“雞在生長過程中會注射大量激素”的謠言甚囂塵上，但實際上，給雞注射激素非常容易導致死亡，且成本很高。而且，雞的生長速度快是多年遺傳選育的結果，主要在于品種，完全沒有額外用激素催熟的必要。子宮肌瘤患者可以正常吃雞肉。

　　豆制品總被質疑的原因是“含有雌激素”，但這大多是指“大豆異黃酮”，這種物質確實屬于植物類激素，但與人體激素有所不同，無法像雌激素一樣直接作用于子宮肌瘤，而且大豆異黃酮的活性并不高，大概只有人體雌激素的萬分之一。相反，大豆異黃酮具有雌激素雙向調節作用，有助穩定雌激素水平，日常食用豆制品并不需要擔心。

　　不少人認為海鮮屬于“發物”，吃多了會刺激肌瘤生長。實際上，海鮮富含優質蛋白和微量元素，有助增強抗病力，是一種營養豐富的食材，只要對海鮮不過敏，就可以吃。

　　天然蜂蜜更不需擔心，雌激素含量極低，幾乎可以忽略不計，并不會促使肌瘤生長。但食用要適量，因其含有豐富的糖，吃多了易導致肥胖，而肥胖是造成內分泌紊亂的重要因素，內分泌紊亂易刺激子宮肌瘤生長。

　　不過，子宮肌瘤患者確實不能亂吃一些食物，有如下飲食禁忌：

　　女性保健品。有些女性為了延緩衰老，自行服用保健品，但不少保健品為保證“效果”，添加了大量雌激素，長期盲目補充易造成內分泌系統紊亂，大幅升高雌激素水平。但需提醒的是，雌激素不是洪水猛獸。對于雌激素缺乏的人群（如絕經后女性），醫生會建議針對性補充雌激素，達到預防骨質疏松、降低心血管疾病風險、緩解更年期綜合征的效果。

　　高脂、高糖食物。長期大量食用高脂肪、高糖分的食物，雖然不會直接補充雌激素，但會讓身體累積大量脂肪，過度肥胖同樣會影響體內雌激素水平。對于子宮肌瘤患者而言，最重要的是保證各類營養物質均有攝入且不過量，同時保證定期隨訪，在醫生指導下合理監控子宮肌瘤的發展。