(來源:生命時報)近年來,素食被不少人認為是更健康的飲食選擇,以往確實有研究表明,與雜食性飲食相比,素食可降低多種慢性病風險,包括糖尿病、心臟病和癌癥。但近期,一項發表在《英國醫學委員會內科學》上的研究對2.6萬多名35~69歲英國中年女性進行了分析,發現與普通肉食者相比,素食者的髖部骨折風險高出不少。素食女性髖部易骨折
(來源:生命時報)高溫煎炸生成致癌物果蔬榨汁損失維生素素食做對了才健康
(來源:生命時報)巴西最新研究提示素食者留神抑郁風險
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