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維生素B2-別有病營養素庫

【名稱】:維生素B2
【別名】:核黃素
【拼音】:wéi shēng sù B2
【英文】:vitamins B2
【定義】:在自然界分布廣泛的一種維生素。是哺乳動物必需的營養物,其輔酶形式是黃素單核苷酸和黃素腺嘌呤二核苷酸。
【來源】:奶酪,蛋黃,魚,豆類,肉,奶,家禽,菠菜,全谷,酸奶.,蘆筍,菜花,球芽甘藍,海帶,多葉綠色蔬菜,蘑菇,糖漿,
【功效】:
1、促進發育和細胞的再生;
2、促使皮膚、指甲、毛發的正常生長;
3、幫助預防和消除口腔內、唇、舌及皮膚的炎反應,統稱為口腔生殖綜合癥;
4、增進視力,減輕眼睛的疲勞;
5、影響人體對鐵的吸收;
6、與其他物質結合一起,從而影響生物氧化和能量代謝。
【禁忌】:
【特點】:保護粘膜
【描述】:
缺乏癥狀
維生素B2的欠缺會導致口腔、唇、皮膚、生殖器的炎癥和機能障礙,稱為核黃素缺乏病。
1,脂溢性皮炎(眼、鼻及附近皮膚脂溢且有皮屑及硬痂);
2,嘴唇發紅、口腔炎、口唇炎、口角炎、舌炎,導致口腔潰瘍;
3,使眼睛充血、易流淚、易有倦怠感、頭暈,引起結膜炎;
4,引起陰道瘙癢。
過量表現
攝取過多,可能引起瘙癢、麻痹、流鼻血、灼熱感、刺痛等。 假如正在服用抗癌藥,如氨甲喋呤(methotrexate)的話,則過量的B2會減低這些抗癌劑的效用。
補充周期
少量在人體內部停留,故需每天補充。
特殊功效
核黃素還與人的性生活質量有關,當人體缺少核黃素,尤其是嚴重缺乏時,人體腔道的粘膜層就會出現問題,引起粘膜病變,造成性欲減退、性冷淡。
備注:
維生素B2與維生素B6協同作用,效果最好。攝取高熱量食物時,必須配合攝取更多維生素B2,光是維生素B2的天敵,應盡量避免。
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