舜網訊 美味誘人的鹵肉、色香味俱全的涼拌菜、制作精美的各式甜點……現如今，超市內的自制食品幾乎涵蓋了家庭烹飪的各個方面。對老百姓來說，可以“一站式”購齊所需的飯菜，的確是方便又省心。但這些主要依靠手工制作或現場加工的自制食品，真能吃著放心嗎？

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