對癥吃瓜能治病

[事件] 作者 :byb.cn 日期:2024-4-1 00:01
【byb.cn 】(來源:生命時報)瓜類食物是老百姓餐桌的“常客”。中醫認為,瓜類各有保健側重,“吃對瓜”一定程度上能養護臟腑。
清華大學附屬垂楊柳醫院中醫科主任醫師 于 彥
《生命時報》 2024-03-15 第1784期 第8版西瓜:養心。西瓜(瓜瓤)味甘淡、性寒。《本經逢源》記載:“西瓜能引心包之熱,從小腸、膀胱下瀉,能解熱病大渴。”中醫認為,心主舌,心火上炎時會有舌紅甚至生瘡等癥狀。春夏是“心火”的高發季節,不妨吃點西瓜,可引心包之熱從小腸瀉出。需要提醒的是,西瓜不宜多食,不愛吃甜的人可用苦瓜替代,起到除邪熱、清心明目的作用。
絲瓜:疏肝。絲瓜味甘性平,《本草綱目》記載:“絲瓜老者,筋絡貫串,房隔聯屬。故能通人脈絡臟腑,而去風化痰,涼血解毒,消腫化痰,祛痛殺蟲及治諸血病也。”中醫認為,經絡不通主要問題出在肝上,即“肝失疏泄”,會阻塞氣的運行,出現氣機郁結的病理變化,表現為脾氣暴躁、乳房脹痛、失眠多夢等。因此,有以上癥狀的人群,日常不妨適量吃點絲瓜。
冬瓜:健脾。冬瓜味甘、性微寒,有利小便、止渴、治療腹脹的作用。冬瓜果實除用作蔬菜外,也可浸漬為各種糖果,冬瓜皮和種子可作藥用,能消炎、利尿、消腫。雨水節氣后,自然界濕氣漸增,濕邪為病,內濕多由于脾失健運、水濕停聚而成。體內液體運行功能失常,就會出現水腫,不妨吃點冬瓜健脾祛濕。
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