【byb.cn 】（來源：BTV）2017年4月29日，BTV養生堂邀請北京協和醫院臨床營養科主任于康教授，就營養健康與防癌的相關問題，共同制作了一期節目《食物有價營養無價防癌》，敬請收看~~！

【嘉賓簡介】名人庫－于康：http://www.neimengedu.cn/mingren_137.aspx

　　五一小長假到了！五一應該怎么過？《養生堂》攜手北京協和醫院臨床營養科主任于康教授，為您重磅推出食物有價營養無價系列節目。讓您在輕松活潑的氣氛中學習到養生知識，本系列的節目形式也是前所未有的創新，通過PK的形式將誤區以及醫學知識告訴大家，觀看度極高哦~于康教授來了！真的來了！敬請期待4月29日《養生堂》播出的食物有價營養無價——防癌。

　　網上流傳著很多對抗癌癥的方法，其中“餓死癌細胞”的呼聲也不低，于教授告訴大家，癌細胞是不會被餓死的，因為癌細胞跟吃進去的東西沒關系，癌細胞是吃掉我們身體里的正常組織，它要靠這個來獲得營養，如果患了惡性腫瘤以后千萬不要用“饑餓療法”，反而要加強營養，特別是要保證雞、鴨、魚、肉、蝦、牛奶、雞蛋、瘦肉、青菜、水果、豆腐等食物的攝入，只有把自己的營養鞏固好了才能維護抵抗力，才能保證接下來的治療得以真正的持續的完成。


　　網上流傳著很多的“防癌食物”，例如：豆腐渣、茄子皮、蘆筍、咖喱、海參、銀粉帶魚，究竟這些流傳的消息是真是假？里面的膳食纖維、花青素、硒元素和姜黃素，這些食物對于防癌抗癌真的有效果嗎？我們應該如何正確吃才能達到真正防癌的目的？于教授告訴大家，如果大家按照他說的去吃，可以把得腫瘤和一些慢性病的風險在飲食層面上降到最低，究竟是什么妙招呢？請關注本期節目于康教授會一一為大家解開誤區和教會大家防癌的正確方法。