揭開全球長壽之鄉的養生經之謎

日本沖繩:只吃八分飽
日本沖繩群島上住著許多長壽居民,他們患心臟病和腦卒中幾率世界最低,癌癥發生率比發達國家低40%。沖繩人喜歡吃紅薯、魚、米飯、豬肉、大豆、綠葉蔬菜和全谷類食物,而這些食物都富含抗癌、抗衰老的抗氧化劑。特別值得一提的是,他們每頓只吃七八分飽,而這一點是已被證實的延壽方法。
希臘錫米島:愛吃橄欖油
希臘錫米島的居民一般都能活到90歲以上。錫米島人的日常飲食主要有橄欖油、魚、番茄汁、蔬菜和少量肉。他們每頓飯大多吃原味或稍微烹煮的蔬菜,每種食物都要加入特級初榨橄欖油,這為身體提供了充足的維生素E和維生素A,提升了人體中高密度脂蛋白的含量。
巴基斯坦罕薩:每天百顆杏
居住在巴基斯坦罕薩的人們,癌癥發病率為零,幾乎沒出現過嚴重疾病,消化類疾病也很少見。換句話說,罕薩人大多是老死的。罕薩人起床后,通常在地里勞作兩小時才吃早餐,讓消化系統有充足的蘇醒時間。他們每天要吃100多顆杏,攝入充足的維生素,以增強免疫力,抵御疾病。
中國廣西巴馬:走山路爬山脊
在沒有車、工廠和快餐食品的巴馬縣,心臟病和癌癥的發病率幾乎為零。除了高膳食纖維,低熱量、低脂肪和低鹽的飲食結構外,勞作也鍛煉出巴馬人的好身體。孩子們爬山路去上學,成年人在山脊中的梯田里爬上爬下。定期舉行的唱歌比賽,也讓他們的心情更愉悅、思維更敏捷。
意大利坎博蒂邁勒:日出而作,日落而息
意大利山頂村落坎博蒂邁勒以“永遠年輕的村子”著稱,人們很少在85歲以前去世。新鮮的空氣、大量戶外活動、精神壓力小和
新鮮蔬菜是他們的長壽秘訣。富含歐米伽3脂肪酸的鳳尾魚和沙丁魚、B族維生素、充足的飲品、富含抗氧化劑的紅葡萄酒以及自產的新鮮果蔬是主要食物。另外,村民們遵照日出而作、日落而息的生活規律,并保證每天午休2小時。
哥斯達黎加尼科亞:越老越幸福
尼科亞人活到90歲的可能性是美、日等國人的兩倍。尼科亞地區倡導“明確的人生計劃”,鼓勵人們為社區福利做貢獻。社區居民盡力維系強大的社交網絡,大大地促進了老人的幸福感。“勞動創造生活”的理念很流行,上年紀仍然勞作、讓他們一直處于健康的狀態。尼科亞人還喜歡日光浴,降低了患心臟病的風險。
中國香港:茶不離手
最新研究數據顯示,香港女性的預期壽命為86.7歲,首次超越了日本女性。香港人天天大量喝茶,幾乎每頓飯都離不開茶,這為他們提供了足量的抗氧化劑。粵菜用油少,降低了香港人患心臟病、肥胖癥和高膽固醇的風險。香港人還愛打太極,這有助于增強身體的平衡性,改善心血管狀況。
安道爾:熱衷遠足和滑雪
世界衛生組織統計數據顯示,安道爾人的預期壽命平均為83.5歲,90歲以上的人群比例很高。由于地處比利牛斯山脈中,安道爾人熱衷戶外運動,尤其遠足和滑雪,有助于消除壓力。安道爾人的飲食以瘦肉、蔬菜和橄欖油為主。
格魯吉亞阿布哈茲:“萬事源于自身”
近10萬人居住在格魯吉亞的阿布哈茲山區,老人們的患病率非常低,生活質量很高。阿布哈茲人篤信“萬事源于自身”,因此他們健康意識非常強,每個人都很關注自身健康。他們的飲食主要是當地的新鮮蔬菜、豆類和谷物、適量的伏特加酒,肉類、魚和糖的攝入量較低。
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