BTV健康北京別讓營養變毒素全集

[視頻-其他] 作者 :lili 日期:2013-9-4 09:10
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【byb.cn 】2013年8月24日,首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科主任洪忠新做客BTV《健康北京》欄目,為您介紹碳水化合物、脂肪、蛋白質哪個最重要,哪個為人體提供的能量最多呢?精彩節目,敬請收看~
嘉賓簡介:
洪忠新,首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科主任,擅 長肥胖癥、糖尿病、腎病、高脂血癥、冠心病的營養治療、兒童、孕婦及老年人以及各類人群的營養指導。
任職:中華醫學會營養專業委員會副主任委員,中國烹飪協會美食營養專業委員會、學術秘書,中華醫學會北京分會新技術開發與推廣咨詢委員會委員,專家組成員及北京烹飪協會理事等職務。

BTV《健康北京》

課代表:佳璇、插班生:俊呈

本期做客嘉賓:首都醫科大學附屬北京友誼醫院營養科主任洪忠新

介紹三大產熱營養素

現場觀眾互動:碳水化合物、脂肪、蛋白質哪個最重要?

分析三大營養素攝入比例

嘉賓提示:機體的在大活性物質都離不開蛋白質

大腦活動需要的葡萄糖由碳水化合物提供

嘉賓提醒:低血糖對大腦的損害非常大



健康提示

嘉賓稱:人體所含蛋白質的量為干重的50%

成年人每天需要補65克到70克蛋白質

同時,蛋白質缺乏會引起貧血

現場互動:您一天會攝入多少蛋白質?

嘉賓提示:老年人一天攝入60克蛋白質最佳

另外,老年人可以適當攝入紅肉防止貧血

嘉賓提示:一顆50克的雞蛋中含有優質蛋白質7克

蛋白質補充過量也有危害

如遇到蛋白質攝入過多,可以先吃花粉和后吃山楂緩解

嘉賓提示:高碳水化合物飲食容易引發高血壓

主食吃太多容易引發高血壓

糾正誤區:糖尿病病人不吃主食血糖更高,還會出現低血糖

嘉賓提示:脂肪可以幫助機體吸收脂溶性維生素

混合脂肪的油脂就可以吸收脂溶性物質

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