【byb.cn 】（來源：BTV）2017年5月25日，BTV養生堂邀請中國人民解放軍總醫院消化科主任令狐恩強，就食物與保護胃粘膜之間關系的問題，共同制作了一期節目《尋找胃的保護神》，敬請收看~~！

【嘉賓簡介】名人庫－令狐恩強：http://www.neimengedu.cn/mingren_819.aspx

　　主持人現場做實驗：當豬胃進入到人胃里面，會發生什么神奇的變化呢？而在跟專家的求證中，專家居然說：我們的胃酸真的會消化我們的胃！這是多么恐怖的一件事情啊！那么，為什么我們的胃還會好好的存在呢？因為胃里面有一個“保護神”，在保護我們的胃不受傷害，同時也防止胃癌的發生。這個“保護神”就是胃黏液?？墒?，既然胃里面有了保護神，為什么我們國家的胃癌患者還會那么多呢？專家指出：只是一個“保護神”遠遠不夠，還要再給這個“保護神”再找個“保護神”才可以。中國人民解放軍總醫院消化科主任令狐恩強做客《養生堂》，帶著您一起尋找護胃“保護神”！

　　專家指出：胃黏液雖然是胃的“保護神”，但這個“保護神”非常容易受到傷害。生活中有兩個“壞蛋”會傷害到“保護神”。第一個是：胃酸過少。專家指出：國人喜歡喝粥等方式暖胃，而這并不利于胃酸的分泌。最好的辦法是適度吃肉來刺激胃酸的分泌。而吃一些酸性的食物是不是能彌補胃酸不足呢？哪些食物又是酸性的呢？主持人挑出的檸檬，明明是很酸的食物，為什么專家卻說檸檬是堿性食物呢？更多精彩內容，敬請關注《養生堂》。

　　專家指出：第二個壞蛋是可以偷偷穿過“保護神”，跑到胃內部去干壞事的，所以更容易導致胃癌的發生。這個壞蛋就是幽門螺桿菌。那么如何應對這個壞蛋，專家又有哪些妙招呢？更多精彩內容，敬請關注《養生堂》。

　　專家指出：給胃黏液再找一個“保護神”，這個“保護神”就是黃油和辣椒。可是，老百姓的常識是辣椒傷胃，為什么專家卻說可以它可以成為護胃的“保護神”呢？原來訣竅有兩個：一個是從小吃辣椒;一個是控制好辣椒素的含量。那么到底如何運用辣椒、如何食用黃油才能讓它們成為護胃“保護神”呢？（有胃潰瘍的患者如何吃辣椒，請咨詢專業醫生）。更多精彩內容，敬請關注《養生堂》。