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　　皮膚黃有些是因為不良的生活習慣造成的，有些可能是器質性的問題。據臨床研究，80%的皮膚問題都與肝、脾、腎功能失調有關。如肝直接影響血脈，肝火旺盛或肝氣郁結就容易形成氣血不通，影響面部的血液循環，皮膚自然暗淡無光;脾主消化、吸收，若脾虛，吸收食物中的養分及轉化能量會受到影響，皮膚發黃、長斑便隨之而來;中醫學講“腎主黑色”的意思是指腎虛會引起膚色發黑、發黃。　

　
　　
　　食療對策：栗子燉白菜

　　
　　制作方法：生栗子200克，去殼，切成兩半，用鴨湯適量煨至熟透，再放入白菜條200克，鹽、味精少許，白菜熟后勾芡。鴨滋陰補虛，栗子健脾補腎，白菜補陰潤燥。　

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