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　　【byb.cn】?2011年1月25日起，北京衛視《養生堂》欄目制作了一期關于食補的節目，邀請到了中國中醫科學院西苑醫院心血管首席研究員（翁維良）老先生及西苑醫院心血管科副主任醫師（張東）做客節目中，一起來聊聊老百姓眼中的補品要如何用才能更健康？敬請關注！

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　　嘉賓簡介：

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　　翁維良，（1937-），男，漢族，浙江寧波人。1960年畢業于上海醫科大學。1960-1962年北京中醫藥大學學習中醫2年。曾任中國中醫科學院西苑醫院心血管研究室副主任、主任，中國中醫科學院西苑醫院副院長，臨床藥理基地主任,老年醫學研究所副所長。 現任中國中醫科學院首席研究員，科學技術委員會委員、優勢病種臨床研究專家委員會常務副主任委員。國家藥典委員會委員，科技部中醫(973)專家組成員，國家食品藥品監督管理局新藥審評專家，中華中醫藥學會臨床藥理學會副主任委員，北京中西醫結合學會常務理事，中國保健學會理事，中國醫藥信息學會心功能學會常委，北京疑難病學會名譽會長，中國微循環學會理事。中藥新藥與臨床藥理雜志編委。

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?　　博士生導師，全國老中醫藥專家學術經驗繼承指導老師，指導博士后3名、博士5名、碩士8名，師帶徒1名。獲政府特殊津貼。 　　長期從事中醫、中西醫結合內科心血管病臨床、科研、教學。

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本期嘉賓：翁維良

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　　出版論著

　　《老年病》、《活血化瘀治療疑難病》、《實用中西醫結合肥胖病學》、《臨床舌診圖譜與疾病治療》、《臨床中藥學》、《翁維良臨床經驗輯要》等學術著作十多部。在國內外發表學術論文百余篇。多次在美、日、法、韓、新及港、澳、臺等講學。曾獲得國家科技進步一等奨1項(2003)、二等獎1項(2005)及省、部級、中華中醫藥學會、中國中醫科學院等各級的科研成果獎二十項。獲中國中醫科學院突出貢獻獎，金質獎章。曾任擔國家級自然科學基金、國家科技攻關、衛生部、國家中醫藥管理局、中國中醫科學院等各級科研課題30余項，目前在研課題3項。周四上午專家門診,下午特需門診主治冠心病、髙血壓、心肌炎、心肌病、心律失常、老年病等。

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養生堂主持人-悅悅

嘉賓一：中國中醫科學院西苑醫院心血管首席研究員（翁維良）

嘉賓二：中國中醫科學院西苑醫院心血管科副主任醫師（張東）

節目錄制現場

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　　據美國加利福尼亞大學的一份報告，對服用人參的慢性虛弱者進行分析，病人平均每天服用人參3克，連續一個月， 133人中：26人咽部刺激、9人性欲亢進、6人抑郁、14人浮腫、7人食欲降低、5人血壓下降、4人閉經。

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??? 　自古以來人參就被稱作是“百草之王”、“補中上品”。但是，人們雖然見過，未必會挑選;可能吃過，不一定知道怎樣食用才最健康。過度的服用、濫用人參會有哪些不良反應？究竟什么樣的人適合服用人參？什么樣的人不適合？人參的眾多品種各對應什么病癥？日常生活中我們怎樣更好的利用人參進行進補？

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??? 　生曬參：具有大補元氣，益血，養心安神的作用。忌食蘿卜、濃茶。

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??? 　紅參：紅參具有補氣、滋陰、益血、生津、強心、健胃、鎮靜等作用。忌與藜蘆同用。

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???　 西洋參：補氣養陰，清熱生津。有抗疲勞、抗氧化、抗應激、抑制血小板聚集、降低血液凝固性的作用。忌飲茶、吃蘿卜。

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