營養專家談滋養女人一生的明星食物

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-3-23 09:23
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想要成為“亭亭玉立”的健康女人,補鈣不可少。但女人最易缺鈣,尤其在孕期、哺乳期和更年期。據調查,一半以上女性在20多歲時攝入的鈣沒達標。30歲以后,骨骼鈣質的流失逐漸增大,更容易患骨質疏松等疾病。
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明星食物:
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酸奶:酸奶是鈣的好來源,不僅保留了鮮奶中的營養成分,還能刺激胃酸分泌,促進新陳代謝。飯后30分鐘到2個小時之間飲用最佳。
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芝麻:黑芝麻的鈣含量更高,比牛奶高出8倍。每天早餐堅持吃一小把用小火炒熟的黑芝麻,能很好增加鈣的吸收。
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海帶:100克干海帶含鈣量高達625毫克,是一杯牛奶的兩倍。海帶的鈣質極易被人體吸收,女人平時可多吃些涼拌海帶、海帶排骨湯等。
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