曝德國養雞場普遍使用抗生素

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2011-12-15 06:58
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??? 德國農民協會和養雞業協會宣布,已經制定出加強監管養雞業抗生素使用的計劃。目標是,在未來五年內減少抗生素使用的30%。同時,兩家協會還在柏林強調,盡管有使用抗生素的情況,消費者仍可放心食用德國的雞肉制品。聯邦政府的風險監控局(Bundesamt für Risikokontrolle)也證實了這一說法。
??? 人通過食品攝入抗生素,可以導致出現抗藥性。雷梅爾警告說,根據羅伯特-科赫研究所的數據,德國每年超過15000人死于多重耐藥菌。
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