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央視文明之旅趙霖舌尖上的茶

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[視頻-講座] 作者 ：BYB.cn 日期：2014-6-10 16:09

    【byb.cn 】(來源：CCTV)2014年6月9日，央視文明之旅邀請中國人民解放軍總醫院營養科研究員趙霖，共同制作了一期節目《舌尖上的茶》，解讀中的國茶文化，共一集，敬請收看~~！

 

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舌尖上的茶
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中國人民解放軍總醫院營養科研究員　趙霖
 
　　【嘉賓簡介】：名人庫—趙霖：http://www.neimengedu.cn/mingren_29.aspx

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茶能醒腦
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茶葉能明目，常喝茶，可減少白內障發病率
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福建的白茶具有很好的解毒作用，退燒作用明顯
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白茶可以儲存，三年可以入花，而七年的白茶最珍貴
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茶葉有延年益壽的作用
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吃茶的人長壽，乾隆帝就愛喝茶
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鐵觀音就是他取的名字
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這句話，說明乾隆對茶的喜愛
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綠茶中的茶多酚衍生物具有抗癌作用
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同樣，茶黃素也有抗癌作用
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普洱茶具有很好的降血脂的作用
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普洱茶具有很好的降血脂的作用
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云南基諾族人有吃茶葉的習慣
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粗茶冷水泡治糖尿病
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鴉片戰爭實際上就是和茶有關，英國人家庭十分之一的支出都是買中國茶了，導致貿易逆差
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長期大量飲用咖啡，易得胰腺癌
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現在學生喝飲料太多，高糖飲料導致孩子多動癥頻發，應改為喝殺
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雞蛋膽固醇高，但是用茶葉煮過以后，膽固醇就降低了，人們食用就很健康了

 

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