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養生堂景錄先美食巧治糖尿病全集

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[視頻-講座] 作者 :BYB.cn 日期:2014-8-12 08:29
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  您覺得自己算是怕熱的人嗎?愛出汗、冬天不穿羽絨服、夏季看到冰涼的大理石瓷磚或墻面就要把手腳貼到上面、甚至半夜需要起來把腳放到涼水里,您達到這樣怕熱的程度了嗎?很多人認為怕熱不怕冷是身體好的表現,但您想過它可能是某種疾病進展到嚴重程度的信號嗎?請繼續關注北京中醫藥大學景錄先教授主講的《美食巧治糖尿病—2》。

 

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  您可以先對照下圖自測,看是否屬于肝腎陰虛的人群,專家指出,怕熱可能是糖尿病進展到肝腎陰虛階段的表現。中醫認為,糖尿病早期多為肺胃熱盛證,表現為多吃多飲多尿;而進展到中期后,熱燥嚴重耗傷了陰液,表現為五心煩熱、口渴多飲等陰虛癥狀,此時舌苔多為舌紅無苔。更多內容請收看本期節目。

 

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  羊肉、鴨湯、可樂、茴香這四樣食物,您覺得哪幾樣適合肝腎陰虛的人群?景老師曾經診治過吃涮羊肉和韭菜后血糖驟升的病人,原因在于太過熱燥的食物會加重肝腎陰虛的癥狀。因此,肝腎陰虛的人群應少吃牛羊肉等溫熱燥熱的食物,而多吃蔬菜、魚類等涼性食物。同時糖尿病人即使口渴難忍,也不要用可樂等含糖量太高的飲料解渴,否則很可能因血糖驟升出現脫水性休克,非常危險。更多內容請收看本期節目。

 

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  景老師推薦糖尿病肝腎陰虛人群的藥膳中,有一道主藥是烏梅。中醫認為烏梅味酸,主收斂,有生津、止咳的功效,如果您有肝腎陰虛的癥狀,或者慢性咽炎,都可以用景老師推薦的葛烏花茶飲作為代茶方居家調理。同時,烏梅還可以和玉米面、山楂、瓜子制成烏梅糕,或者和魚、豆腐同燉做成藥膳食用。適應癥、禁忌、注意事項等請收看本期節目。


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