曝重慶三成餐館存食品安全問題

[事件] 作者 :BYB.cn 日期:2009-6-22 09:48
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經開區某超市,工商工作人員用食品快速檢測箱檢測食品安全
??? “因消毒不嚴、食品添加劑等問題,全市共清理整治餐飲單位46965戶,對發現問題的15822戶提出整改措施。”19日,市委宣傳部召開新聞發布會,邀請食品藥品、衛生、工商、農委、質監、商委等6部門,通報前段時間的食品安全情況。即日起,六部門將聯手對食品生產、流通等各環節進行監控,保證百姓的餐桌安全。
??? 市衛生局陳處長說,在餐飲消費環節非食用物質和濫用食品添加劑的專項整治工作中,全市共整治餐飲單位46965戶,發現問題餐飲單位15822戶,不達標率為33.6%。主要問題是消毒不嚴、違規使用添加劑,街邊店、路邊店及不成規模的小店問題較嚴重。
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