毛豆長大了會變成什么？答案是黃豆，相信大家對這個答案并不陌生。可是您知道嗎？日本的納豆跟我們國家的豆豉有著相當密切的血緣關系。專家告訴我們，您可別小瞧這些黑不溜秋的小豆子，它叫淡豆豉，在中醫臨床中可是應用很廣泛的。淡豆豉的身上究竟都有哪些神奇之處？請繼續關注11月26日《養生堂》北京中醫藥大學教授王玉英主講的《古方今用話豆豉》。

　　專家告訴我們，淡豆豉可用于宣發郁熱，補虛除煩，補腎安胎清熱，她常用在調理更年期綜合征的患者，以及需要安胎孕的婦女身上。早在清代的中醫古籍就有記載，《會約醫鏡》中就明確指出，"淡豆豉有‘安胎孕‘的功效。" 適應癥、禁忌、注意事項等請收看本期節目。

　　專家告訴我們，淡豆豉的神奇之處不僅體現在傳統中醫領域的臨床中，還體現在現代醫學對它的研究和應用。淡豆豉能平衡調節女性的雌激素，能抗衰老，還對三高患者有一定的改善作用，對中老年人特別有好處。適應癥、禁忌、注意事項等請收看本期節目。

　　淡豆豉還能用于早期輕微感冒的患者，專家為我們推薦了一款小妙方叫蔥豉湯，主要配方是淡豆豉50克，蔥白3根。服用此方能頓服發汗，適合于冬季早期風寒感冒的患者。適應癥、禁忌、注意事項等請收看本期節目。