許多人瘦不下來，并不是方法不對，而是把那些熱量高的食物當成了低卡的減肥食品來吃。涼面最低卡？低GI食物吃不胖？還是水果吃多沒關系？看起來低卡的食物不一定真的低卡，吃下去之前，先注意陷阱！

　　在做體重控制的時候，你常常抱怨「怎么吃很少還是會胖嗎」？會出現這樣的結果，有一個可能，就是誤吃很多「騙人熱量」的食物。所謂會騙人的食物，或許是食物的外表、食物的味道，或是長久以來大家都有的迷思，導致讓人以為這些食物熱量低，所以可以放心吃，甚至吃多了也很安心。

　　存在著高熱量的陷阱食物不少，以下介紹最具代表性的10種。營養師鄭雅分也提醒，在選購食品時，先看一下食品標示載明的熱量哦！

?　　騙人減肥食品一：涼面

　　吃起來相當清爽的涼面，常常被當作低熱量食物，嚴格來說，涼面的熱量并不低，尤其最關鍵的醬料和用面本身，更是左右了涼面的熱量。鄭雅分表示，以面條來說，使用全麥面會比油面熱量來得低一些，但面條本身仍是屬于淀粉類，所以吃太多仍有熱量高的擔心。

　　另外像是涼面的醬料，如果使用的是芝麻醬、辣油等高油份的醬料，熱量也會很高，吃掉一整盒的話，等于吃進五、六百大卡的熱量，所以建議可以選用和風醬、鰹魚醬油或柴魚醬油這樣的日式醬汁，可以讓一盒涼面少掉一、兩百大卡的熱量。

　　從營養的角度來考量，涼面也不適合做為「一餐」，配菜相當少之外，大部分都只攝取到淀粉，建議你可以搭配燙青菜或蔬菜沙拉。