【byb.cn 】（來源：BTV）2015年12月20日、22日，BTV養生堂邀請中國中醫科學院西苑醫院急診科主任楊志旭，就山藥、藥膳對養生的作用，共同制作了一個系列節目《守護安康先固本》和《守護安康先補氣》，共2集，敬請收看~~！

【嘉賓簡介】名人庫－－楊志旭：http://www.neimengedu.cn/mingren_494.aspx

　　相傳有個小村里，有一對心地不善的夫妻，一心盼著婆母早亡，每天只給她一碗稀飯吃。村里一個老中醫知道之后，就給這對夫妻一種白色粉末，囑咐他們加進老人的飯里，保管老人活不過百日。沒想到一段時間之后老人不但沒有去世，反而越來越健康。夫妻倆這才明白老中醫的良苦用心。這種白色粉末究竟是什么呢？敬請收看中國中醫科學院西苑醫院急診科主任楊志旭為您主講的《守護安康先固本》。

　　這種白色粉末在今天仍然起著重要的作用，很多ICU的急重癥患者能脫離危險，順利恢復健康，都需要通過調理脾腎來固本，而這味藥就具有調補先天之本和后天之本的雙重功效。它還是藥食兩用的一種食材，可以入菜成為日常飲食。這種食材適合什么人群？又該怎搭配呢？敬請關注本期《養生堂》。

　　山藥可以健脾胃、固小腹，從后天之本脾胃入手，兼顧先天之本腎的補養，但是它也有一個缺點就是偏于靜，需要搭配另一味藥食同源的食材才能起到很好的固本功效。如何搭配和使用呢？除了這個食材組合，還有什么來自重癥監護室的中醫智慧，可以應用到日常養生中？敬請關注本期《養生堂》。