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　　張悟本連續幾期出席湖南衛視的《百科全說》，成為熱門的養生明星。他根據中醫的吃什么補什么和五行學說，提出綠豆清火，黑豆補腎，腎強人強，人強國強。張醫生更介紹了一個強腎強國偏方:每天下午5-7點吃上幾十粒用醋泡的黑豆。他說醋泡黑豆有很好的降壓、降脂作用，不僅有強腎烏發的功效，還有抑制視力下降、補鈣、降低血壓、防治血管硬化、美容養顏等神奇功效。

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　　目前，隨著天氣的不斷升溫，綠豆粉和醋泡黑豆也持續熱銷。有媒體報道稱，一些客戶拿著張悟本的食療名著《把吃出來的病吃回去》，按圖索驥挑選五谷雜糧，帶動近期五谷雜糧銷量猛增，價格越炒越高。

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　　網友爭論:豆類漲價，是因為去年和今年產豆的地方都有旱災。《百科全說》還沒請張悟本前就已經漲價了，關張悟本什么事?

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