【byb.cn】(摘自：人民網)?張仲景，字仲景，河南南陽人，東漢著名醫學家，被尊稱為“醫圣”。因曾出任長沙太守，又被稱為“張長沙”。他做長沙太守時，逢農歷每月初一、十五，便停止公務，而設案于大堂之上給老百姓治病，稱為坐堂醫生。清代乾隆年間長沙營盤街曾建張仲景祠(簡稱張公祠)以示紀念，可惜后來被毀。今湖南中醫藥大學第二附屬醫院為其原址所在地。

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　　張仲景曾著《傷寒雜病論》，后被分編為《傷寒論》和《金匱要略》兩部臨床醫學經典傳世。他在《傷寒雜病論序》中自述，表明其習醫有三個目的：一是“療君親之疾”;二是“救貧賤之厄”;三是“保身長全，以養其生”。可見他除了注重為國君父母和貧苦百姓治病之外，還特別重視養生保健。張仲景養生有這樣幾方面。

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　　首先，講究養生就必須珍惜健康，做到“愛身知己”;反對“孜孜汲汲，惟名利是務”，絕不可為名利而“忘軀徇物”，“不惜其命”。否則身體搞垮了，一切名利都會落空。這一點至今仍很值得人們重視。

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　　第二，強調“上工治未病”，認為一個高明的醫生(上工)尤應重視疾病預防。這實際上是對《黃帝內經》所論“不治已病治未病”的最好繼承與發揚，并以具體行動為民眾防病。傳說有一年冬至前后南陽一帶特別寒冷，許多人的耳朵生了凍瘡，張仲景便在自家庭院搭建大棚，架上一口大鍋，煎煮“嬌耳湯”幫群眾進行防治。所謂嬌耳湯，是用面皮包裹剁碎的羊肉，放入熱水大鍋中，再加入一些辛辣溫熱藥共同煎煮而成。讓前來求診者每人吃幾個嬌耳，并飲湯一碗，使之全身暖和而兩耳發熱，以此種方法防治耳朵凍傷。所謂嬌耳，原來有嬌愛耳朵之意，后來卻傳變為同音詞“餃餌”即水餃。張仲景實際是水餃這種大眾化美食的發明者。

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　　第三，在他運用的臨床治療處方中，有的同時也是養生保健方。如有名的當歸生姜羊肉湯，此方是一個補虛祛寒的食療良方，除用于治療婦女痛經、閉經、產后血虛腹痛等癥外，一般人冬季皆可服用。但陰虛火旺者不宜服用此方。

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　　張仲景還有一個腎氣丸方，由干地黃、山藥、山茱萸、澤瀉、茯苓、丹皮、桂皮、附子等八味藥物組成。此方能補腎助陽，現代研究表明，此方還具有抗衰老和增強免疫力的功效。后來北宋醫家將此方減去桂枝和附子二藥，便化裁成滋陰補腎良方六味地黃丸。? 周貽謀 (作者系湖南中醫藥大學教授)