【byb.cn 管理員】 編者按：下面這篇文章，是網友花溪一年來喝肉皮湯的經驗總結。她通過使用劉太醫的肉皮湯療法，讓身患糖尿病母親的身體有了驚奇的變化。在驚喜之余，特地寫下這篇心得體會，希望與網友們分享。
 
 
　　之前寫過一篇調理母親糖尿病的文章（花溪傾情調理母親糖尿病紀實http://www.neimengedu.cn/doc_1663.aspx），里面提到了肉皮湯。有一天，表哥到我家來串門，很無奈的對我說：“妹，求你了，你把東西寫清楚點，大家都纏著我問，我也不懂啊！”原來，表哥周圍的人也知道我是養生“名人”，想通過表哥打探點內部消息。

花溪：喝肉皮湯令母糖尿病出神奇變化

　　其實，很早就想寫一篇關于喝湯的文章，但總覺得只有親歷一番后，才會更有說服力，于是，喝了近一年，而且帶動了身邊很多人，著著實實有了深刻體會和更多的案例。養生的任何方法，只有你理解了過后才會有更好的作用與效果。

　　在常人眼里，肉皮雖然有營養價值，但是膽固醇含量高，很黏膩，高血壓，糖尿病人、高血脂病人是不能吃的。但現在，我用事實告訴大家，肉皮湯是糖尿病，高血壓病人不可多得飲食佳品。

　　當初讓我媽媽喝肉皮湯的時候，怎么也沒有想到，肉皮湯會在母親糖尿病的調養過程中發揮如此不可估量的作用。起初，老爸知道了我要讓媽喝肉皮湯，氣的要把我趕出去：“那么油膩的東西，你媽能吃啊？養生怎么養出這么多怪主意！”我也不罷休，給兩位老人反復做思想工作：什么降低血粘度了，糖尿病是怎么回事啊，都與西醫生說的不一樣......

　　媽媽經不住纏，見我道理講得頭頭是道，看著我養生以來的變化，她也將信將疑，最后答應讓我做一小白鼠。唉，簡直是太傷我自尊了......!

　　喝了一個多月的肉皮湯，有一次，我偶然聽見媽興奮地對我同事說：“你看，我手上的小月亮長出六個了！”我心想，喲，媽都知道看小月亮了，進步不小啊，說明我平時說的她都記住了，她正在慢慢檢驗我的調理成果呢。

　　媽繼續喝著肉皮湯，感覺腿越來越有勁了。一次和老爸爬山回來，她偷偷告訴我：“今天我們一起去爬山，我比你爸爬的還快，還沒覺得怎么累！”要知道，平時老爸就像只老虎，一百多斤的大米，60多歲的他，可以雙手背后一搭輕松背米上五樓的。而如此，媽說爬山都比爸快了，可想可知，患有糖尿病的她，變化會有多大啊，我竊喜。

　　再過了一段時間，媽自我感覺腳底板麻的程度減輕了。至此以后，肉皮湯成了她的必備飲品。

　　除了自身的感受，一切還都需要數據來檢驗。為了證明肉皮湯降血脂作用明顯，我讓她做了一次體檢。那天，她樂滋滋地帶了一大幫老朋友來我院做檢查，結果出來后，我發現只有她一個人血脂是正常的。當我告訴她結果時，看出她眼里分明有一種驕傲，那是健康的自信。血脂檢查有三項指標，低密度膽固醇，高密度膽固醇，甘油三酯，現在，媽媽的高密度膽固醇(HDL)很高，檢測結果達到2.11mmol/L;而低密度膽固醇很低(LDL)，檢測指標為0.33mmol/L;這已經是很讓人興奮的效果了。根據資料顯示，調血脂的目標應該是三條：1.防止LDL氧化，2.提升HDL，3.消耗甘油三脂，其中提升HDL是最重要的，現在媽媽的血脂沒有依靠藥物，完全通過食療，特別是肉皮湯，已達到了這個目標。你說她能不興奮嗎？

　　為什么肉皮湯對糖尿病、高血壓效果好啊？因為肉皮的角質蛋白有很強的擴張血容量的藥理作用，可以稀釋血黏度，也就是中醫所說的滋陰作用。而糖尿病和原發性高血壓是由陰虛造成的， 所以病人可以多吃肉皮湯，稀釋血液，滋陰潤燥，疏通了血管 ，才可以從根本上解決這個問題。