【byb.cn 管理員】編者按：學養生兩年多來，花溪一直不停地學習－實踐－再學習－再實踐，努力提高自己的業務水平。她從心底感悟到，學中醫，絕對不能死啃書本，尋求標準答案，而是一定要因人因地因時地靈活應對才行。

　　同時，找到一位好的老師，可以讓你少走很多彎路，不僅節省了時間，也節省了錢。而她，則有幸地遇到了昆叔，二上北京，她有哪些感想呢？......

 

　　紙上談兵，這個詞大家都熟悉不過。學過營養學，看了書上的糖尿病食譜，學了食物交換份法，想起媽媽當初糖尿病住院的時候，醫院的就是這樣提供糖尿病人飲食，但是血糖居高不下。書本告訴你什么東西要吃多少克，什么東西搭配營養均衡，每種食物含哪種營養，但在病人面前，這些東西顯得多么蒼白無力。因為吃了發現血糖、血脂、血壓一樣的高！究竟哪里出了問題？是書本還是我們？誰都不是，只是我們忽略了我們自己是一個與眾不同的個體。

　　第一次用食物給媽媽降血糖，才知道食物可以這么吃，這么用。曾有一段時間，問我的營養學G老師，想快點掌握食物療法，他很認真的對我說：“我們會講課，但是，沒有你有實戰經驗，你去慢慢摸索，不著急，一步一個腳印走出來。那些膳食協會也是理論一套一套的，你的一些觀點很對，去做吧！”

　　在老師們的鼓勵下學習食療，廚房成了我的陣地，朋友和家人的不適成了我的堡壘，一次次，有失敗，有驚喜，就這樣，在不斷的摸索中成長，在考取了國家一級營養師后，對我來說，這只是起點而已，我需要的是書上的基本原理，然后才能去創造屬于自己的廣闊天地。所以，我們既不要迷信書本，也不要完全丟開書本瞎撞一氣，活學活用，才是根本道理。